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一味中药补五脏、养气血、除风热,还降血糖降血脂,抗疲劳抗衰老

wanjianzecom1个月前 (06-18)健康养生55

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春夏交替,气候无常。

对于有些上了年纪的老人来说,胃口不佳,饮食无味,食之无味,弃之可惜,颇感困惑。

其实大可不必如此,中医有云:药食同源。

世间许多食材,皆可入药,以食养生,滋补身心。

而在诸多药膳之中,有一味药材被誉为上乘养生佳品,它就是玉竹。

这玉竹非彼玉竹。寻常人家厨房里时常会出现一种蔬菜,外形修长,口感清甜,营养丰富,它是竹笋的一种,但却并非真正的"玉竹"。

真正的玉竹(学名:Polygonatum odoratum)是天门冬科黄精属多年生草本植物。

玉竹,味甘性平,入肺、胃二经。《本草纲目》中有记载:"用代参、芪,不寒不燥,大有殊功。"

意思是说,玉竹养生功效奇特,堪比人参、黄芪,却没有人参的燥热之性和黄芪的寒凉之弊。

可见,在古代本草学家眼中,玉竹实乃滋补上品。

究其原因,玉竹之所以能独占鳌头,与它的药性特点密不可分。

玉竹性平味甘,甘能补中益气,平则不偏不倚。用于养生,既可补而不腻,又能和中不燥,实属难得。

况且,玉竹无论是煎汤、熬膏,还是与他药同用,都不会影响彼此的功效,可谓"心平气和,兼善天下"。

不过,玉竹虽好,古代医家对它的记载却一直比较模糊。

上至汉代的《神农本草经》,下至明代的《本草纲目》,玉竹一直与另一味中药"女萎"混用。

直到清代,经过考证辨析,才将二者区分开来。由此可见,玉竹这味药的身世,也着实有些坎坷。

但古人对玉竹的功效,却有着相当精准的认识。

最早的《神农本草经》虽未提"玉竹"之名,却记载女萎"久服,去面黑黯,好颜色,润泽,轻身不老",这与现代常用玉竹来抗衰老的功用如出一辙。

到了晋代,著名医药学家葛洪在《肘后备急方》中说玉竹"补五脏,除烦闷,止消渴",可见玉竹养阴生津,滋润五脏的功效。

玉竹既可单用,也可与其他药材配伍,或制成复方。

以玉竹与人参相配为例,陈士铎曾评价二者合用,"则阴阳有既济之妙,而所收之功用实奇",堪称神来之笔。

若与百合、莲子等同用,玉竹滋阴补肺,百合清心除烦,莲子健脾止泻,滋补润燥又不恋滞,堪称养生妙品。

古人智慧,在现代得到了科学印证。

最新的药理研究证实,玉竹所含多糖、皂苷等活性成分,具有增强免疫力、抗氧化、抗疲劳、改善记忆力等多种功效。这与古代医籍所载功用,可谓不谋而合。

药膳食疗,贵在对症而施。虽说玉竹滋阴生津,但若脾胃虚寒、痰湿内盛之人过多食用,则会适得其反。

玉竹虽好,亦需遵医嘱,细嚼慢咽,切忌贪多。

若能常食玉竹,配以节制饮食、适度运动、保持乐观心态等良方,定能收到事半功倍之效。

“‘玉竹,阴中之阳也。’看似柔弱,却有刚健;味甘性平,却能救治危困。这何尝不是人生的一种隐喻?”老中医略有感悟地说。

太阳撒下和煦的光芒,为玉竹镀上一层金边。

在芳草萋萋的药圃里,它静静绽放,用自己的方式,演绎着天人合一的至理。

那一袭翠绿,正是造化的神来之笔,大自然的点睛之作。

古圣先贤用一生去参透天道,留下浩如烟海的经典。

然而,往往是最普通的一草一木,最能彰显天地苍生的至理。

玉竹虽名实多变,却始终不改其养阴润燥、甘平益气的本性。

在滚滚红尘中,若能坦然接纳,从容应对,便是活出了药王草的灵动与生机。

人生如逆旅,我亦是行人。或许,人生的意义,正在于活出自己的色彩,播撒独特的馨香。

就像玉竹,看似不起眼,却能疗愈心灵,滋养生命。

这,何尝不是一种大智慧?

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